Amuse-Bouche
***Entrée:
Velouté de Carottes/ Gingembre/ Huile piquant
ou
Carpaccio de veau/ Pesto tomates séchées/ Roquette
Assiette luxembourgeoise/ Pâté/ Jambon/ Gelée/ Cancoillotte
Couscous/ Yaourt à la menthe/ Pomme grenade
***Plat:
Bœuf bourguignon/ purée pommes de terre/ Légumes de saison
Filet de Bar/ Risotto crémeux/ Asperges sautées
Kniddelen/ Tomates/ Épinards/ Sauce crème
Steak de polenta rôti/ Chou-rave/ Confit d’échalotes
***Dessert:
Millefeuille de notre pâtissière
Dame blanche
Duo de sorbets/ salade de fruits
Assiette de fromages affinés