Amuse-Bouche
***Entrée:
Velouté Carottes/ Gingembre/ Citronnelle
ou
Saumon Bellevue/ Raifort/ Salade Mesclun
Risotto au Potiron/ Rouget Barbet/ Herbes
Pâté au Riesling/ Moutarde/ Radis Noir
***Plat:
Paleron mijoté/ Sauce Corsé/ Gnocchi/Choux de Bruxelles
Dorade Snackée/ Polenta/ Olives Noires
Filet de Sandre/ Gromperekichelcher/ Légumes Sautés
Chou-Fleur/ Sauce Curry/ Couscous
***Dessert:
Paris Brest praliné
Cheesecake potiron
Dame Blanche
Assiette de fromage/ Confit d’oignon