Mëttes vun 11h30 – 14h00
31.10.2025 - Soirée Mets et Vins
Velouté de pommes vertes/Curry jaune/Cubes de scampis/Racine de lotus/Herbettes
ou
Crème brûlée de potiron/Curry Madras/Marron/Pain d’épices/Confit d’oignons
Tataki de boeuf/Soya caramel épicé/Oignons frit/Edamame/Herbettes/Nouilles sautées aux petits légumes
Filet de Bar/Croûte Miso/Sauce Tamarin/Piperade Basquaise/Romanesco/Pommes dauphine ‘’Massaman’’
Ravioli d’artichauts/Pesto à la crème/Tomates confites/Roquette frite/Pignons de pin
Brownie au chocolat/Crème Anglaise Pistache/Fruits rouges
Fromage du moment/Chutney/Noix (suppl:3€)
by Kevin Marchetti et son équipe
Nous déclarons selon le règlement les allergènes et intolérances alimentaires.Demandez au besoin, les informations détaillées