Velouté de carottes façon asiatique

11,50€

Carpaccio de bœuf classique:
roquette-parmesan-balsamico-citron-huile d’olive-pesto basilic

16.20€

"Feierstengszalot" traditionnelle

16.80€

Tarte flambée:
-     Lardons, oignon rouge et fromage

-     Chèvre, oignon rouge, noix et pommes

12,00€

13,00€

Nos quiches maison:

-    La classique - lorraine

-    Du pays - chèvre
(servies avec un bouquet de salade du moment)

11,40€

11,40€

Filet de boeuf aux asperges vertes grillées, pommes de terre frites maison et sauce au poivre

36,80€

Bouchée à la reine de notre ferme,
pommes de terre frites maison à la graisse de boeuf,
salade du moment

25,70€

Dos de saumon avec "Gromperenkichelcher" poireaux glacés et sauce moutarde-miel

25,40€

Notre JAMBON cru et cuit : (à volonté)
Jambon cru et cuit marque nationale, salade mixte,
vinaigrette maison et frites

25,40€

Kniddelen maison : 
-      aux tomates et épinard, mesclun de salade

-      aux lardons, mesclun de salade

Risotto d'asperges crémeux, chips parmesan et petite salade du moment

19,70€

19,70€

21,60€

8,20€

Café glacé

8,00€

et nos Suggestions de la pâtissière "an der Bäckerei"