Mëttes vun 11h30 – 14h00
31.10.2025 - Soirée Mets et Vins01.11.2025 Restaurant/Brasserie - Fermé
Velouté de céleri/Noisettes et amandes grillées/ Mini mais grillé/Huile de courge
ou
Scampi enrobé de pommes de terre/Mayo wasabi-miel/Betterave/Feta/Parfait de pesto/Herbettes
‘’Träipen’’ Boudin noir/Purée de pommes de terre à l’ancienne/Pommes caramélisées/Choux rouge
Dos de saumon/Agrumes/Espuma de pommes de terre douces/Riz basmati aux petits légumes/Herbettes
Potimarron rôti/Girolles à l’ail/Velours de chou-fleur-curcuma/Ecume de café
Tartelette/Figues/Crème de coings
Fromage du moment/Chutney/Noix (suppl:3€)
by Kevin Marchetti et son équipe
Nous déclarons selon le règlement les allergènes et intolérances alimentaires.Demandez au besoin, les informations détaillées