Mëttes vun 11h30 – 14h00
Nage coco-curry/Scampi frit//Mayo-curry/Romanesco/Tomates confites
ou
Pâté de marcassin/Baies roses/Noix noires/Airelles/Brioche/Cornichons/Herbettes
Suprême de poulet jaune/Sauce calvados/Purée de petits pois-wasabi// Pommes caramélisées/Carotte glacée
Médaillon de cabillaud/Miso-shiso/Purée de pommes de terre et marrons/Okra/ Chips de lotus/Herbettes
Tarte flambée/Potiron/Feta de brebis/Oignons rouges/Roquette
Ile flottante/Crème Anglaise au potiron/Amandes grillées
Fromage du moment/Chutney/Noix (suppl:3€)
by Kevin Marchetti et son équipe
Nous déclarons selon le règlement les allergènes et intolérances alimentaires.Demandez au besoin, les informations détaillées