Cours de cuisine - « La fascination de l’art du sushi »

95€ par personne (max.12 pers)

Apprendre à créer et réaliser votre premier rouleau de maki

  • Maki au thon et céleri; Crème aux fruits de la passion
  • California Rolls: Surimi, Avocat et Concombre; Fromage Philadelphia
  • Maki au saumon; Sauce sucré-salé
  • Maki Unagi: Anguille japonais, Avocat et sauce teriyaki
  • Maki scampis frits: Scampis frits, Concombre, Sauce spicy
  • Maki façon canard pékin: canard confit, concombre, oignon fane et sauce prune
  • Chirashi sushi au bœuf

Dans une ambiance agréable vous allez préparer dans une équipe de 8-12 personnes quelques plats délicieux.

Notre chef Liem (Vietnamien) vous accueillera à découvrir la fascination de l’art de sushi. Profiterez des conseils et astuces sur le riz, le poisson et beaucoup plus.

En trois heures et demie, vous allez préparer dans une ambiance chaleureuse et décontractée des mets délicieux et les déguster à notre table d’hôte en toute convivialité.

Comprenant :

  • Apéritif de bienvenue
  • Vins, eau, jus et café
  • La marchandise 
  • Dégustations des plats réalisés
  • Dossier des recettes de chaque session

Informations cours :

  • Prix : 95€ par personne
  • Rendez-vous : 18h30
  • Début du cours : 18h45
  • Durée : 3h30
  • Nombre maximal de participants : 12 personnes