Pâques 12.04.20

Menu 6 services à 72€ par personne
Menu 5 services à 62€ par personne

Menu de Pâques 2020
Dimanche 12 avril 2020

Amuse-bouche

Velouté de petit pois glacé pignons de pin et basilic

***

Salade façon César à l’espadon

***

Tartare de bœuf au couteau, espuma de céleri, caviar d’hareng fumé

***

Sorbet Gin-Tonic

***

Blanquette de veau asiatique à la noix de coco, riz sauvage, légumes verts

ou

Skrei au beurre de chorizo et salade de lentilles

***

Les saveurs autour de l’ananas (Finger ananas, grillé, sorbet)

Menu 6 services à 72€ par personne
Menu 5 services à 62€ par personne

 

  • Pâques 12.04.20 - Actualités
Partager surLinkedIn